फ्रिज? हैन माटोको भाँडोमा राखिएको पानी पिउनुहोस्, थुप्रै स्वास्थ्य लाभ मिल्नेछ

गर्मीमा तिर्खा मेटाउन फ्रिजको पानी पिउनु को सट्टा माटोको भाँडोमा राखिएको पानी पिउनुहोस् । आयुर्वेदका अनुसार माटोको भाँडोको पानी अमृत जस्तै हो । भाँडोमा रहेको पानी प्राकृतिक रूपमा चिसो हुन्छ, जुन हाम्रो स्वास्थ्यका लागि निकै फाइदा जनक हुन्छ । साथै, माटोमा धेरै प्रकारका रोगहरूसँग लड्ने क्षमता हुन्छ ।

यस्ता भाडाहरू १०० डिग्री तापक्रम भन्दा माथि माटो र बालुवा तताएर बनाइन्छ । यसलाई अत्यधिक तापक्रममा राख्दा माटो र बालुवामा रहेका सबै हानिकारक ब्याक्टेरिया मर्छन् । त्यसपछि त्यो भाडामा पानी राख्दा शरीरलाई धेरै प्रकारका खनिजहरू पनि प्राप्त हुन्छन् ।

माटोको भाडामा राखिएको पानी किन फरक हुन्छ ?

माटोमा पाइने म्याग्नेसियम, क्याल्सियम र पोटासियमको अंश पानीमा घुल्ने भएकोले माटो को भाँडोको पानी स्वतः क्षारीय बन्छ । आयुर्वेदमा क्षारीय पानी (अल्कलाइन वाटर) लाई पेटका लागि मात्र नभई मिर्गौला र कलेजोका लागि पनि फाइदा जनक रहेको बताइएको छ । क्षारीय पानी पिउनाले कब्जियत हुँदैन र पाचन पनि राम्रो हुन्छ । यसका साथै माटोको भाँडोमा राखिएको पानीको पीएच सन्तुलन पनि कायम रहन्छ । पिएच भनेको पानीमा अम्ल र क्षार को स्तर हो । पीएच सन्तुलनले तपाई को शरीरलाई प्राकृतिक रूपमा डिटोक्सिफिकेसन गर्न मद्दत गर्छ ।

माटोको भाँडोको कारण पानीमा पोषक तत्व रही रहन्छ । यसका साथै माटोको भाँडो मा राखिएको पानीको प्राकृतिक शुद्धता पनि कायम रहन्छ । माटोको भाँडोमा राखिएको पानी पिउनाले शरीरलाई शत प्रतिशत प्राकृतिक फाइदा पुग्छ, किनभने भाडामा राखिएको पानीले यसको विषाक्त पदार्थ सोस्छ, यसले पानी लाई शुद्ध बनाउँछ।

फ्रिज भन्दा माटो को भाडामा राखिएको पानी स्वस्थ कर हुन्छ ?

फ्रिजको पानी भन्दा भाँडोको पानी स्वस्थ कर छ कि छैन? उत्तर हो, हो । प्राकृतिक शब्द माटोको भाँडो सँग सम्बन्धित छ, अर्थात् माटोको भाँडो ले पानीलाई प्राकृतिक रूपमा चिसो बनाउँछ । भाँडोमा पानी चिसो गर्ने प्रक्रिया पछाडि वाष्पीकरण वैज्ञानिक सिद्धान्तले काम गर्छ । जब तपाई ले भाँडोको पानी पिउनुहुन्छ, तपाई लाई यसको स्वाद पनि फरक लाग्छ । वास्तवमा, माटोमा पाइने खनिज तत्त्वहरू पानीमा घुल्छन् । जसका कारण पानीमा मीठो गन्ध हुनुका साथै यसको स्वाद पनि फरक देखिन्छ । माटोको भाडामा राखेको पानी पिउनाले शरीरलाई धेरै फाइदा हुन्छ । यद्यपि, तपाई ले नियमित रूपमा माटोको बर्तन सफा गर्नु आवश्यक हुन्छ ।

सन २०१२ मा नेशनल लाइब्रेरी अफ मेडिसिनमा प्रकाशित एक अध्ययनले धेरै चिसो पानी पिउनाले पाचन प्रणालीमा नराम्रो असर पार्ने देखिएको छ । किनभने हाम्रो शरीरको सामान्य तापक्रम लगभग ३७ डिग्री सेल्सियस हुन्छ । हामीले धेरै चिसो पानी पिउने हो भने खाना पचाउन शरीरले कडा मेहनत गर्नुपर्छ । समग्रमा, फ्रिजको पानी भन्दा माटोको भाडोको पानी धेरै लाभदायक मानिन्छ ।

के गर्छ माटोको भाँडो मा राखिएको पानी

लु लाग्न बाट जोगाउँछ

गर्मीमा माटोको भाँडोमा राखेको पानी पिउनाले गर्मीबाट बचाउँछ । वास्तवमा, भाँडोको पानीले शरीरमा खनिज र ग्लुकोजको स्तरलाई कायम राख्न मद्दत गर्छ । यसले शरीरलाई शीतलता प्रदान गर्नुका साथै गर्मी सँग सम्बन्धित रोगहरूबाट पनि बचाउँछ । बच्न सहयोगी हुन्छ । पाचन प्रणाली स्वस्थ राख्छ माटोको भाँडोको पानी पेटका लागि पनि फाइदा जनक हुन्छ । वास्तवमा, माटोको भाँडोमा राखिएको पानी प्राकृतिक रूपमा क्षारीय हुन्छ, जसले पीएच सन्तुलन कायम राख्न मद्दत गर्छ । दिनहुँ भाँडोको पानी पिउनाले ग्याँस, कब्जियत र एसीडीटी जस्ता पाचन समस्याबाट छुटकारा मिल्छ ।

मेटाबोलिजम बढाउँछ

प्लास्टिकका भाडाहरूमा बिस्फेनोल ए (बीपीए) जस्ता हानिकारक रसायनहरू हुन्छन्, जसले स्वास्थ्यलाई हानी गर्छ । प्लास्टिक कन्टेनरमा राखिएको पानीले हर्मोनमा बाधा पुर्याउँछ, जसले मेटाबोलिजम (चयापचय) लाई सुस्त बनाउँछ र तौल बढाउँछ । जबकी माटोको भाँडोमा राखिएको पानीमा कुनै हानिकारक रसायन हुँदैन । यो पानी पिउनाले शरीरको मेटाबोलिजम बढ्छ ।

घाँटी को लागी लाभदायक माटोको भाँडोमा राखेको पानी

फ्रिजको चिसो पानी पिउनाले घाँटी दुख्ने, खोकी जस्ता समस्या हुन सक्छ । जबकी, माटोको भाँडोमा राखिएको पानी धेरै चिसो नभएको कारणले घाटीमा कुनै हानी गर्दैन । चिसो, खोकी र दमका बिरामीले फ्रिजको चिसो पानीको सट्टा भाँडोको पानी पिउनुपर्छ । यसले घाँटी सग सम्बन्धित समस्या उत्पन्न गर्दैन।

दुखाइ कम गर्ने

माटो को भाँडोको पानी पिउनाले शरीरको दुखाई कम हुन्छ । वास्तवमा, माटोमा एन्टी–इन्फ्लेमेटरी गुणहरू पाइन्छ, जसले दुखाइ, सुन्निने समस्यालाई कम गर्न मद्दत गर्दछ। भाडोको पानी पिउँदा पनि गठियामा आराम मिल्छ ।

सधैँ सुराहीमा राखिएको पानी खाने पूर्व प्रधानमन्त्री कृष्ण प्रसाद भट्टराई

पूर्व प्रधानमन्त्री स्व. कृष्ण प्रसाद भट्टराई जीवन पर्यन्त माटोको सुराही मा राखिएको पानी सेवन गरे । अन्तरिम सरकारका शक्तिशाली प्रधानमन्त्री रहँदा रहँदै काठमाडौं वाट चुनावमा पराजित भए पछि, भट्टराई ले एउटा ट्याङ्का, सुराही र छाता बोकेर बालुवाटार छाडेको घटना अझै सबैले सम्झने गर्छन् । प्रधानमन्त्री रहँदाताका नेपालहेल्थप्रेसका प्रधान सम्पादक अतुल मिश्रले भट्टराई सँग सधैँ सुराही बोक्नु मात्र हुन्छ की पानी पनि खानु हुन्छ भनेर प्रश्न गर्दा उनले आफू सुराही मा राखिएको प्राकृतिक शीतल जल नखाए सम्म धित नै नमर्ने बताएका थिए । भट्टराई ले आयुर्वेद अनुसार माटोमा राखिएको पानी अमृत तुल्य हुँदा पनि हाल आधुनिकतामा रमाएकाहरु परम्परागत प्रविधि र स्वस्थ कर जीवन शैली बिर्सन थालेकोमा चिन्ता व्यक्त गरेका थिए । (आयुर्वेद र आधुनिक चिकित्सा पद्धतिका डाक्टर, विज्ञहरू द्वारा चिकित्सकीय रूपमा समीक्षा गरिएको स्वास्थ्य सामाग्री)